Payoya Negre 2015

D.O. Sierra de Málaga. Bodegas La Melonera

Ubicación: Serranía de Ronda

Cata: Color rojo rubí intenso. Complejo e intenso aroma de especies dulces, con notas balsámicas y un discreto fondo tostado. En boca es redondo, fresco, equilibrado y envolvente. Un vino con una marcada personalidad.

Crianza: 12 meses de crianzas en fudres de roble francés Allier sin tostar y tostado medio.

Variedad: Tintilla de Rota 25% Syrah 25% Garnacha 25% y Rome 25%

Grado Alcohólico: 14º