Gran Claustro Cuvee Special Cava

D.O. Cava. Bodegas Castillo de Perelada

Ubicación: Empordà

Cata: Color amarillo paja pálido, con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante. Desprendimiento continuo de finas burbujas, formación de corona. Aroma limpio a fruta madura, con tonos de crianza y notas de tostado. Sabor ligeramente afrutado, untuoso, con matices de roble, seco y suave, con un buen equilibrio. Amplio y largo en boca.

Variedad: Chardonnay (60%), Pinot Noir (25%), Parellada (15%).

Grado alcohólico: 12º